Desayuno de gordos (tortitas crujientes: técnica)

Me despierto a la una, me pongo a jugar al ordenador, leer noticias... no sin antes ir al baño, y si se me ocurre algo en todo el trayecto lo escribo en el móvil o me acuerdo hasta llegar de regreso al ordenador.
Es muy inspirador el despertar, así como las duchas... que pena que no lo haga tanto. Tendría dos momentos de ideas geniales al día.
Decidí que quería hacerme unas tortitas, pero crujientes. Y al no encontrar una receta, tuve que inventármela de una haciéndolas más finas y "friéndolas" en mantequilla, por los dos lados, poca cantidad de líquido. Qué pena que las primeras siempre salgan un churro, pero el crujiente está buenísimo. (Con dos cucharadas a ojo de azúcar moreno, pero más de la cuenta, cucharita de café pero de levadura, unos 100 gr. a ojo de harina, un huevo partido y roto en el suelo y otros dos en la botella con embudo como con todo, dos cucharadas de aceite "Arguiñano" y un pellizco de sal).
(Y oye...)
Mejor escritor que Marcel Proust no sé, pero mejor cocinillas te digo yo que sí. Una puta madalena...

No puedo dormir de noche

Dicen que hay que estar una hora sin dispositivos electrónicos para antes de irse a dormir. ¿Qué coño esperan que haga durante esa hora?

Querido drogadicto

Has probado... -los drogadictos que han llegado hasta aquí esperan encontrar a continuación una droga nueva que meterse entre los dedos- ¿Has probado a ver si lo que te gusta de drogarte es la compañía, el descanso o el placer? Pues todas ellas son posibles sin la necesidad de envenerarse el cuerpo a la velocidad o con la cantidad que quieras.

Conspiración con la hora...

Desde el domingo pasado que me noto raro... creo que debe haber alguna conspiración con todo esto de los horarios pues cada vez, ahora, anochece antes de repente, como de una hora de golpe. Puede que sea para consumir luego más. No me opongo a eso. ¡Camarero! Una cerveza.

Cosas que hay que saber desde que naces o para tus hijos

Sí engordas mucho la cara se te quedará para siempre igual.

Si te quitas pelos. Rubios luego te saldrán negros para siempre.

Un afeitado mal hecho en las inglés te deja cicatrices de por vida.

Las marcas de cortes y demás no se van.

Si te hormonas en la adolescencia (o más adelante) te cambiará todo más.

Si te haces el entrecejo mal o demás te volverá a crecer... pero más aún.

Si se os ocurre alguna que aportar para la posteridad mejor.

La "lógica" de los test

Los exámenes, no demuestran los conocimientos adquiridos (aprendidos) sino la información capaz de retener un sujeto en un periodo corto de tiempo por lo que alguien que si quiera responda puede responder de mejor forma (la calidad del examen en sí mismo) que alguien que no lo haga del todo bien puesto que no entender o reconocerlo, no aprender algo (por desinterés, apatía o mala lección) dice mucho más del estudiante, de su estado de ánimo o de la calidad del profesorado.

Así mismo, la lógica que nos dicta los test (plural, test) es que si alguien no responde a las preguntas es un deficiente mental. Cuando alguien que no le da la gana responder (o subrogarse al sistema de calificaciones) es un vago y no un revolucionario.

La sociedad avanza con cada genio, se cambian las leyes y normas con cada revolucionario, no con aquel que acepta unas normas sencillas y se aventaja un par de clases por delante porque no interesándole, pasa por el aro más rápido o antes. Por lo tanto, aquellos superdotados (que tienen estos comportamientos) no aportan nada nuevo y, por enre, no hacen avanzar ni los colegios ni las instituciones.

Como decían por ahí hace poco: no todos los genios son superdotados pero, sin duda alguna, no todos los superdotados son genios.

Es más probable que alguien con un menos CI, genio, gane un Nobel por su creatividad (actitud incomesurable, medible, pues no existen test fiables para esto) que alguien con una única capacidad "innata" para las matemáticas o la memoria de datos. Algo que las máquinas cómo los ordenadores llevan haciendo durante años y mucho mejor y más eficientes que nosotros. Pues si alguien, aunque fuera capaz de memorizar un libro de principio a fin y lo dictara, un ordenador ya lo habría copiado en menos de un segundo. Pero... créalo, o no lo cree, pero sin la mano divina de los genios no habría libros que copiar.

Las 3 f(r)ases del Amor

1.- Te quiero
2.- No te quiero
3.- Te quiero de verdad

El término de "El Hombre"

El hombre es..., es decir, "el ser humano se comporta" como... como si no fuera suficiente con la que se nos viene encima, con que el diccionario español es machista (que lo es), pero decir o dictaminar -como mejor expresión de lo que algunas feministas aplican o desean aplicar a la fuerza- que utilizar "el hombre" como término para referirse a "el hombre y la mujer" no es machista. Y no es machista si consdieras que el hombre es un ser fuerte, de valores determinados y que "no llora" (que no se desilusiona o deprime cuando las dificultades le son adversas), que todos sabemos que "somos humanos" pues flojeamos por todas nuestras partes y poros pero sacamos fuerza para seguir adelante. Que esa "fuerza" es la que es simbolizada por "el hombre" que, aunque parece que "el ser humano" sea algo más flojo o débil (quizá por conjugar a la mujer dentro de él -cuando es el hombre el que nace de la mujer-) no quiere denostar a la mujer que no quiere sentirse identificada con el generalismo de "el hombre" sino denotar que esa mujer también puede sentirse identificada con la fuerza y vigorisidad que "hacen gala" al hombre [dejémoslo ahí] de la misma forma que cualquier otro ser humano que no se sienta identificado con la vigorosidad y la fuerza del hombre (nótese que son virtudes en femenino) no necesite ser desvirtuado por su feminidad o por su condición sexual o preferencias ya que, como bien sabrán, tanto la masculinidad del hombre como la "debilidad" (sensible) de la mujer son asexuales a pesar de llevar (que no conllevar ni denotar) femenino o masculino en su palabra (sustantivo).

Conclusiones vegetarianas

Lo primero es dejar la leche, y luego los huevos ¡voy a dejar yo el queso!, la carne de rés y ¿nos quedamos con el cerdo, no? Tanto tiempo hacinedo creer a los moros que es impuro para ahora no comerlo. Y bueno, el pollo lo comen todas las religiones, ¿no? Y lo jodido que es pescar un pez, ¡que se joda! En fin, la conclusión es que nada de comer carnívoros -no sé por qué pero tiene que ver con algo biológico seguro- y no vaciar los océanos ni las ganaderías aunque causen efecto invernadero. Porque si la vacas provocan calentamiento global, lo suyo sería comérselas para que no contaminen, ¿no?
A mi me preocupa más el agua. Y que le den soja a los cerdos en lugar de desechos. Ah, y que no haya alternativas al queso. Yo, como futuro vegetariano, esperaré sentado a los bistecs hechos sin sufrimiento animal a base de células madre. Así al menos podré decir que soy vegetariano-carnívoro (un falso vegetariano) de esos de los buenos.

No somos la gente que pasa por nuestra vida

"Somos las personas que han pasado por nuestra vida."

Ni de coña. Alguna risa o frase que recordar e imitar o repetir pero de eso nada somos nosotros mismos o somos una copia "barata" sin personalidad de la gente que pasa por nuestra vida.

Nuevos coches automáticos

Si es verdad que los coches eléctricos van a tener tanta autonomía en carretera que el piloto se va a poder echar una siesta "al volante"(término que se irá perdiendo progresivamente con la implementación de éstos vehículos) entonces convendría fabricar los coches con la utilidad propia de, por ejemplo, los trenes (que pueden girar sus asientos para ponerse de frente a otros pasajeros o con una mesa o mesas plegables en medio).
O, mejor aún, para no discutir por los asientos horientados hacia adelante, poner los asientos de diferente forma (horizontales respecto al eje vertical) retráctiles (o girables más bien) aunque, eso sí, necesitarán por ley tener airbags laterales (como mínimo) entre otras ideas para la seguridad.
Seguridad que "no hará falta" (o no será necesaria como así la venderán) pero por si acaso...
Nunca se sabe, si el fallo humano no es el único factor que influya en un coche (entre otros, como por ejemplo, las ruedas de aire que se pueden pinchar... harían falta pues ruedas que no necesiten camada de aire).

Hora de comida en Londres

"No sé muy bien en qué franja horaria vivo ni dónde estoy, no sé si son las 9 o las 10." -Venía pensando en el avión a pesar de que hiciéramos prácticamente una línea recta, tenemos distintos horarios los españoles de los ingleses... aún no sé por qué.

Creía que cenaban pronto cuando están comiendo a las 4 de la tarde... pero puedes ver comer a la gente a todas horas, será porque se come cuando se puede no cuando se quiere.

Josué Esteban

21 de abril de 2014

Aristas...

¿Es un artista alguien que le da sentido a su vida con el arte o tiene que ganar también algo a cambio, como dinero, no solo satisfacción? Tampoco creo que sea tanto el reconocimiento del artista sino como esa alegría de poder compartir con el mundo un pedacito más o menos pequeño (o grande) de tu alma.

Alcohol gordo

El alcohol no engorda, lo que probablemente sea la conducta que genera... en el alcohólico.

Valencia no

Es como si cualquier día pudieran invadirte con metralletas soldados rusos, vietnamitas o musulmanes y nos diera igual. En ninguna otra ciudad, salvo que seas China en Febrero, serían capaz de ignorar petardeos, tiros y "tiroteos" de tracas y otros proyectiles varios.

Políticuchos

No preocuparse políticos corruptos, ignorantes e ineptos. Está todo bajo control... vuestro. Ya sabemos que no os gusta trabajar y no dudaremos en quitaros un peso de encima, así que no os preocupéis, que podremos labrarnos un futuro y un porvenir solos. Cada uno a su manera, pero no de brazos cruzados, apoyándonos los unos a los otros, a quien recibe vuestros palos, que sepáis que tenéis un hueco en mi intestino delgado y que pronto os podréis ir todos por el sumidero, no sin antes limpiar al país de vuestra mierda.

Los árboles son los pulmones del pueblo, nuestro cuerpo es el futuro de nuestra sociedad, tenemos un feto a desarrollar llamado prosperidad, nuestra arma más sólida, entre porras y rocas es la libertad.
Sois un cáncer para los pulmones, la peste para el cuerpo del pueblo, un aborto para un futuro feto, una roca para los riñones.

Es hora de que los cerdos remonten el vuelto.

¿Justicia en España?

Cuando la conformidad pasa por no dar trabajo a la justicia eso no es justicia.

Cuando pretenden cobrar por no hacer su trabajo, sin que se celebren juicios, eso no es justicia.

Que no se hable de lo orgullosos que están de la justicia en el país si vivimos en un país injusto.